Думаю, основная проблема для иностранцев в Корее найти не острую еду. На самом деле, в корейской кухне довольно большое количество блюд, которые не острые или не очень острые, в европейском понимании этого слова. Лично я острую пищу не ем от слова совсем, хотя за месяц в Корее попривыкла к небольшой остроте у курицы или рамена.
Тем не менее у меня уже есть список блюд, которые не острые и очень вкусные. К примеру, гимбап, манду, удон, различные котлеты и т.д. Многие из этих блюд есть в меню замечательной сети местных харчевен под названием Kimbap Chunkuk или Kimbap Nora или еще какой-нибудь Kimbap я точно не уверена хД
Название "Гимбап Чунгук" означает "Небеса Гимбапа", а "Гимбап Нора" - "Нация Гибапа" если я правильно поняла перевод слова "чунгук" и "нора"))) Собственно, гимбап - это такие корейские роллы. Они почти как японские только без рыбы, грибов шинтаки и сыра калифорния. Я однажды готовила гимбап, так что позже напишу свой опыт в его приготовлении.
Тем не менее у меня уже есть список блюд, которые не острые и очень вкусные. К примеру, гимбап, манду, удон, различные котлеты и т.д. Многие из этих блюд есть в меню замечательной сети местных харчевен под названием Kimbap Chunkuk или Kimbap Nora или еще какой-нибудь Kimbap я точно не уверена хД
Название "Гимбап Чунгук" означает "Небеса Гимбапа", а "Гимбап Нора" - "Нация Гибапа" если я правильно поняла перевод слова "чунгук" и "нора"))) Собственно, гимбап - это такие корейские роллы. Они почти как японские только без рыбы, грибов шинтаки и сыра калифорния. Я однажды готовила гимбап, так что позже напишу свой опыт в его приготовлении.
